Combien de tartes flambées par personne ?
Vous souhaitez organiser un événement privé ou professionnel ? Profitez d’un moment convivial en faisant appel à un service traiteur en tartes flambées pour votre repas ! Chez Le Repère des Alsaciens, nous intervenons autour de Strasbourg et Sélestat pour vous proposer nos prestations de traiteur. Découvrez comment faire pour déterminer le nombre de tartes flambées idéal pour vos moments entre amis, en famille ou entre collègues !
Les facteurs à considérer pour prévoir le nombre de tartes flambées par personne
1. L’appétit des invités
Le nombre de tartes flambées à prévoir pour votre événement dépend de plusieurs facteurs, dont l’appétit de vos invités. En effet, si certaines personnes sont plus gourmandes que d’autres, vous pouvez, par exemple, compter une tarte flambée par personne et ajouter 2 ou 3 tartes flambées de plus.
2. Les tailles des tartes flambées
Selon la taille des tartes flambées, vous pouvez compter jusqu’à deux tartes flambées par personne lorsqu’elles sont petites. Lorsqu’elles sont de taille moyenne ou grande, vous pouvez facilement compter une tarte flambée par personne.
3. En plat principal ou en entrée
Si vous souhaitez servir les tartes flambées en plat principal, il faut estimer leur nombre en fonction du nombre d’invités. Cependant, si vous les servez en accompagnement ou en entrée, vous pouvez diviser par deux leur nombre par rapport au total des invités présents.
4. Le nombre de personnes présentes
En règle générale, lorsque vous prévoyez de faire appel à un service traiteur en tartes flambées pour vos événements, vous devez planifier au moins une tarte flambée par personne. Bien sûr, ce nombre variera également en fonction des autres critères cités plus haut, à savoir l’appétit des invités, la taille des tartes flambées et sa place dans le menu.
Besoin d’un traiteur en tartes flambées pour un événement privé ou professionnel ?
Faites appel au Repère des Alsaciens basé près de Strasbourg et Sélestat pour profiter d’un service traiteur impeccable pour vous cuisiner de délicieuses tartes flambées ! Vous pouvez nous contacter pour réserver nos prestations à domicile ou en entreprise.
